Viña Tondonia Rotwein Gran Reserva
- Verkostung:
-
Farbe: Rubinrot mit lohfarbenem Rand. Bukett: Frische Textur, getoasted mit leichte Vanillenoten. Anhaltend. Geschmack: Sehr trocken, rund, weich, fein und entwickelt.
- Rebsorten:
- Tempranillo (75%), Garnacho (15 %), Mazuelo und Graciano, alle aus unseren eigenen Weinbergen.
- Fassausbau:
- 10 Jahre, zwei mal pro Jahr abgezogen und mit frischem Eiweiß geklärt.
- Alterung in der Flasche:
- Verbleibende Zeit, ungefiltert, in Flaschen mit 75 und 37,5 cl.
- Alkoholgehalt:
- 12 Vol.%
- Gesamtsäuregehalt:
- 6 g/l
- Restzucker:
- Sehr trocken
- Speiseempfehlung:
- Harmoniert mit allen Fleischgerichten jeglicher Zubereitungsart.
- Lagerzeit:
- Jetzt trinkreif, noch einige Jahre bei kontinuierlicher Temperatur (14 ºC) und Luftfeuchtigkeit (75-80 %) lagerfähig.
- Serviertemperatur:
- 18-20 ºC, je nach Gelegenheit.
- Anzahl:
- 24.687 Flaschen.