Viña Cubillo
42º 35´ 31,87´´ und
42º 35´ 55,83´´Nördliche Breite.
2º 51´ 47.99´´ und
2º 52´ 20,19´´ Östliche Länge.
Höhenlage zwischen 455 und 485 m.
Die Weine Viña Cubillo stammen vom Weinberg Viña Cubillas, der 4 km von der Bodega entfernt liegt und wie die anderen Weinberge vom Gründer der Bodega gekauft wurde. Historisch wurden diese Weine „Vendimia Especial“ genannt. Vina Cubillas hat eine Höhe von 410 m, und die Rebstöcke ein durchschnittliches Alter von 40 Jahren. Der Terziärboden ist eine Mischung aus Ton und Kalkstein. Viña Cubillas bedeckt 24 ha, davon sind 16 ha Tempranillo, 4 ha Garnacha, 2 ha Mazuelo und 2 ha Graciano.
Mit seinen Parzellen „La Encina“ und „La Monja“ ist Viña Cubillas ein Weinberg, von dem wir außergewöhnliche Weine gewinnen, die als Crianza verkauft werden. Diese Weine können aufgrund der außergewöhnlichem Kombination von Boden, Lage und Rebstöcke durchaus als Grand Reserva vermarktet werden.
Viña Cubillo